项目内容:
灵武长枣和枸杞复合饮料为低糖、高膳食纤维的复合饮料,其中枣汁色泽深红,风味独特,甜爽可口,其加工工艺为选料、清洗、破碎、浸取、粗过滤、澄清、精滤、去苦、杀菌、无菌灌装、成品。用枣果和枸杞制成的复合饮料营养更全面合理,改善产品口感。
项目前景:
项目开发的灵武长枣枸杞复合饮料结合灵武长枣和枸杞营养特点,产品兼具低糖、高膳食纤维的特点,使产品具有营养及保健功能。
项目现处阶段:
已申请发明专利 1 项,完成成果鉴定 1 项,属于国际先进水平。
项目投资预算:
设备投资 150-200 万。